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芝士吐司做法(吐司做法)

时间:2023-08-24 12:00:37  |  来源: 互联网


(相关资料图)

诸多的对于芝士吐司做法,吐司做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、将牛奶和酵母混合均匀,倒入打好的蛋液,加入糖和盐,拌匀,倒入高面粉。

2、将所有材料揉成面团,加入橄榄油,一点点揉进面团,然后继续揉,直到有光滑的薄膜。

3、盖上保鲜膜或湿布,放在温暖的地方发酵至两倍大小。

4、发酵结束后,取出,排气,分成三等份,圆形,盖上保鲜膜,继续发酵15-20分钟。

5、取一个面团,卷成牛舌。

6、翻过来卷起来,捏捏收口处。放松十分钟,重复这个动作两次。

7、加入吐司盒发酵至8分满,盖上吐司。

8、烤箱180度烤40分钟左右,然后脱模切片。

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