收购主体价格预期较高，或推高6月新蒜收购价|环球热头条

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【导语】6月7-12日进行夏收新干蒜收购情况问卷调研，发现存储商主流心理预期价位是3.5-4元/斤。6月初金乡产地红皮一般混级蒜价格震荡走高，因收购主体对存储价格预期较高，随新蒜收储入库步入正轨，6月中下旬新蒜收购价格或高位运行。

2023年夏收新干蒜存储商主流心理预期价位3.5-4元/斤

于5月13日、6月7日分别对2023年夏收新干蒜收储情况进行问卷调研，共得到170份答卷，两次调研发现存储商心理预期价位发生小幅波动，第二次调研结果显示预期价格自高价区间向低价区间移动，但主流心理预期价位仍落在3.5-4元/斤。目前金乡红皮一般混级蒜4.15元/斤，同比上涨139.88%，高于存储商心理预期价位。

夏收大蒜总供应量减少推高2023年新蒜整体价位

2022年秋播大蒜种植面积561万亩，达到近五年次低水平，较面积最少年份多12.65%。另外，大蒜生长过程中经历多次大幅度降温天气，部分产地蒜苗苗情欠佳，从而导致2023年夏收大蒜亩产量下降。2023年夏收大蒜总产量642万吨，同比减少20.02%。供应量减少从而推高2023年6月份新蒜价格。蒜商的心理预期价位同样受基本面数据影响，为最大程度规避风险，正常情况下新蒜实际交易价格在蒜商心理预期价位之上。

收储人气逐步提升，6月中旬新蒜价格或高位运行

6月10日之后各产地大蒜基本干透，新干蒜入库收储活动逐步步入正轨。目前来看金乡产地入库收储活动最活跃，入库交易范围拓宽，开库拿货存储商增多。杞县、邳州等地少数存储商试探性入市，挑选合适货源收购入库，6月中下旬新干蒜入库收储活动将陆续进入高峰。夏季大蒜产新阶段，入库收储交易量占总供应量52%左右，入库需求量在整体市场需求份额中较为重要。6月中旬入库需求量增加或推动库蒜行情走势延续稳中偏强态势，预计新蒜价格或高位运行。

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